AGEN DOMINO - Coklat atau yang sering di kenal dengan sebutan kakao dihasilkan dari tumbuhan kakao . Coklat atau kakao diambil dari bagian biji pohon kakao .Negara penghasil kakao terbesar di dunia saat ini adalah Pantai Gading . Sedangkan Indonesia juga menempati urutan 3 besar negara penghasil kakao . Itu sebabnya banyak sekali coklat yang bisa dihasilkan dan dinikmati di Indonesia .
Coklat itu berbentuk seperti biji - bijian , para petani memetiknya saat biji coklat sudah matang . Sebelum menjadi makanan atau minuman , biji coklat harus dikupas dulu kemudian selama beberapa hari coklat itu di fermentasi untuk mengurangi rasa pahitnya . Mereka mengolah biji dari tanaman coklat menjadi semacam bubuk bumbu dan minuman . Seiring perkembangannya tak hanya di konsumsi .
AGEN POKER - Coklat umumnya diberikan sebagai hadiah atau bingkisan di hari raya atau juga bisa di acara lainnya . Dengan bentuk , corak dan rasa yang unik , coklat juga sering digunakan sebagai ungkapan terima kasih , simpati ,atau perhatian bahkan sebagai pernyataan cinta . Coklat juga telah menjadi salah satu rasa yang paling populer di dunia . Selain itu dikonsumsi paling umum dalam bentuk coklat batangan dan coklat juga menjadi bahan minuman hangat dan dingin .
Ada beberapa kandngan yang terdapat pada coklat diantaranya :
1. teobromida , senyawa ini mampu merangsang otot
2. antioksidan fenol , mengkonsumsi coklat dapat berumur panjang karena dapat menghambat oksidasi kolesterol jahat dan juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh
3. alkaloid , dapat menurunkan tekanan darah
4. lemak
5. karbohidrat
6. protein dan juga polifenol
BANDARQ - Manfaat coklat juga dapat memberi manfaat bagi kesehatan maupun psikologis manusia , karena coklat kaya akan kandungan antioksidan yaitu fenol dan flavonoid . Dengan adanya antioksidan akan mampu untuk menangkap radikal bebas dalam tubuh . Besarnya kandungan antioksidan ini bahkan 3 kali lebih banyak dari teh hijau .
Dengan adanya antioksidan , membuat coklat menjadi salah satu minuman kesehatan . Fenol sebagai antioksidan mampu mengurangi kolesterol pada darah sehingga dapat mengurangi resiko terkena serangan jantung juga berguna mencegah timbulnya kanker dalam tubuh juga dapat mencegah stroke dan darah tinggi . Selain itu kandungan lemak pada coklat kualitas tinggi terbukti bebas kolesterol dan tidak menyumbat pembuluh darah .
Tidak ada komentar :
Posting Komentar